Цветочный чай

Код товара: Два дракона


На складе

Мы привезли специально для Вас шикарный Юнаньский вязаный чай «Два дракона» или как некоторые его на..

Код товара: Две хризантемы


На складе

Родиной хризантемы является Китай. Этот цветок выращивают уже более двух тысяч лет и уже много веков..

Код товара: Лунный сад


На складе

Чай Лунный Сад состоит из цветков тигровой лилии и жасмина, а основой напитка служат листья белого к..

Код товара: Огненный дракон


На складе

Традиционный китайский связанный чай Огненный дракон удивит сочетанием травяных и фруктовых ноток. О..

Код товара: Рождение луны


На складе

Чай Рождение Луны – это один из вязанных чаев, который получил свое название от эффекта при заварива..

Цветочный чай

Цветочный чай является одной из разновидностей белых китайских чаев. Он делается на основе чайных листьев и цветков различных растений. У него есть и другое название – вязаный чай. Обычно его производят полностью вручную, ведь ценность такого чая не только в удивительном вкусе и аромате, но и в прекрасном зрелище распускающегося цветка внутри прозрачного заварника.

Как производят цветочный чай?

Для производства китайского цветочного чая используют лишь верхние листики чайного куста или молодые длинные побеги. Их обрабатывают в первый же день после сбора, чтобы сохранить всю их ценность. Из цветков и листьев или побегов формируют будущую фигуру и связывают ее натуральной нитью. Потом фигурку скручивают, заворачивают в нейлон и подсушивают в печи. Готовую к упаковке сушеную композицию называют типсом.

Для производства используют разные цветки, но в большинстве это:

  1. Хризантемы.
  2. Клевер.
  3. Лилии.
  4. Пионы.
  5. Жасмин.

Иногда берут цветок одного вида, а иногда комбинируют несколько. Типсы могут быть в форме эллипса, шара, гриба или других форм. Цветочные чаи полезны для сердечно-сосудистой системы и укрепления нервов, а индивидуальные особенности каждого вида зависят от использованного цветка.