Улун

Выберите подкатегорию

Код товара: Да Хун Пао 1 кат


1 252.00 р.

На складе

Чай Да Хун Пао первой категории достать достаточно тяжело, ведь его производят по невероятно сложной..

Код товара: Выдержанный ТГ


1 073.00 р.

На складе

Уникальный улун с «выдержкой» в 10 лет, при этом каждый год его обжаривали по особой технологии! Тех..

Код товара: Выдержанный ТГ 1 кат.


На складе

Уникальный ТЕ ГУАНЬ ИНЬ НУН СЯН готовится по особой технологии – его выдерживают 10 лет и каждый год..

Код товара: Вьетнамский улун


620.00 р.

На складе

В нашем интернет-магазине вы можете найти вьетнамский улун непревзойденного качества. Этот чай произ..

Код товара: GABA Улун Алишань светлый


1 512.00 р.

На складе

В нашем интернет-магазине представлен улуны произведенные по технологии ГАБА. Эта технология все бол..

Код товара: GABA Улун Алишань темный


1 512.00 р.

На складе

Выдержанный чай Габа Улун Алишань отличается большим количеством гамма-аминомасляной кислоты, котора..

Код товара: Лань Гуй Жень (Наложница императора)


364.00 р.

На складе

Женьшень Улун можно смело ставить особняков в ряду улунов. Это не обычный напиток. Его особенность –..

Код товара: Лань Гуй Жень (Премиум)


757.00 р.

На складе

Такой Жень Шень Улун производится всего в двух местах по о.Тайвань при том в достаточно ограниченном..

Код товара: Королевский ТГ


1 192.00 р.

На складе

Королевский чай Те Гуань Инь – один из эталонных китайских высокогорных улунов. У него сложный проце..

Код товара: сильная прожарка


На складе

Красный чай Те Гуань Инь относится к особенным сортам улуна. У него самая высокая степень ферментаци..

Код товара: Золотая корица АА


599.00 р.

На складе

Улун Хуан Цзинь Гуй - Ворсистый краб из Аньси высшей категории"Золотая корица" - это еще одно назван..

Код товара: Молочный Улун


392.00 р.

На складе

Молочный Улун - китайское название Най Сян Цзинь Сюань. Это самый популярный китайский чай на русско..

Код товара: Огненный цветок


945.00 р.

На складе

Среди всех популярных улунов есть только один, первенство которого неоспоримо – сорт Най Сян Цзинь С..

Код товара: ТГ 1 кат.


328.00 р.

На складе

Чай Те Гуань Инь знаменит в Китае своим непревзойденным вкусом и ароматом весны. Качественный чай тр..

Код товара: Свежий урожай ТГ


1 598.00 р.

На складе

Чай Те Гуань Инь Цин Сян относится к улунам высшего сорта. Это молодой и свежий чай, который еще не ..

Код товара: ГАБА organic black / 黑佳叶


1 212.00 р.

На складе

Улун Габа черная - самая сильно ферментированная габа с высоким содержанием ГАМК.Благородный и сильн..

Код товара: ГАБА blue / 蓝佳叶


1 518.00 р.

На складе

Улун Габа голубая - этот чай имеет по настоящему кондитерский вкус.С первого глотка вы услышите аром..

Код товара: ГАБА organic grape / 黑佳叶


1 388.00 р.

На складе

Улун Габа виноградная - Яркий виноградный аромат и фруктовые ноты в одном чае.Благородный и сильно ф..

Улун

Улуны - это одна из самых многочисленных групп китайских чаев. Она потрясает воображение своим многообразием. Существует огромное количество  видов этого замечательного чая, но всех их объединяет способ изготовления и обработки. Вся суть изготовления данного вида китайского чая заключается в максимальном замятии чайного листа, но при этом мастер который изготавливает улун (oolong) должен быть предельно аккуратен чтобы не порвать сам чайный лист. Этот процесс требует огромного мастерства и включенности в производственный процесс. Затем из листа выжимают все соки и завяливают, за счет чего чайный лист приобретает скрученный вид.  Улун это полуферментированный чай и подразделяется на два основных вида - светлый и темный улун. Светлый улун имеет свойства приближенные к зеленому чаю, а темный к красному и черному чаям. Цвет улуна прежде всего зависит от глубины его ферментации.