Матча (Маття)

Матча (Маття)

На складе
Рейтинг:

Доступные опции
(+396.00 р.)
(+3 564.00 р.)

На складе 460.00

460.00 р.


  • Производитель: Япония
  • Код товара: Матча

Качество
Доставка
Оплата
Обмен
Разновидность японского зеленого чая. Хоть Матча является культурой японского чаепития, но его родиной считается Китай. Данный вид чая произносится как Матча или Маття. Особеннсотью чая Маття является то, что он изгатовляется в виде порошка. При заваривании получается очень вкусный и очень полезный напиток.
Считается что еще в древние времена буддистские монахи пользовались чаем маття для того чтобы добиться ясности ума перед медитацией. Этот чай содержит огромное количесвто полезных веществ, за счет чего дарит бодрость и хорошее настроение.
Его стоимость обусловлена спецификой производственного процесса. Около часа необходимо чтобы 30 грамм сырья превратить в Маття соблюдая технологический процесс. Маття производится из скрученных или прямых листьев, что так же имеет отражение на вкусовые свойства чая и его цену.
На современном рынке практически не найти порошковый чай маття произведенный в какой то одной провинции, чаще всего это смеси собранные из нескольких провинций. От места произрастания зависят вкусовые свойства и цвет настоя. Например чай который выращивают на плантации "Самидори" не имеет ярко зеленого цвета, а ближе к желтоватому, при всем при этом обладает восхитительным ароматом и вкусовыми свойствами. Чай собранный на плантации в регионе "Камакагэ" на оборот имеет ярко зеленый цвет, но менее насыщенный аромат. Самой известной плантацией в Японии где выращивают сырье для маття считается "Асахи".

Цвет настоя: Изумрудный.

Действие: Снимает стресс, повышает концентрацию внимания, улучшает настроение. Очень хорошо сочетается с кофеином. Все благодаря аминокислоте L-теанин. Дает намного сильнее эффект похудения нежели другие зеленые или черные чаи.

Польза: Маття это пожалуй самый полезный из всех видов чаев. При заваривании обычного чая в воду извлекается совсем небольшое количество полезных веществ. Маття выпивается полностью, вместе с перемолотым чайным листом, а значит все полезные вещества которые содержит это необыкновенный чай попадают в организм в полном объеме. Чай маття богат природными антиоксидантами, самые значимые это катехины. Антиоксиданты содержащиеся в маття отлично борются со свободными радикалами (которые в свою очередь являются одной из основных причин старения организма человека). Маття содержит большое количество аминокислот (конечно меньше чем в мясе) но все же. Предупреждает развитие онкологических болезней. Предупреждает развитие сердечных болезней. Выступает в роли детоксиканта.  
Свойства
Регион произрастания
Япония
Страна произрастания
Япония
На одну чашку
1 чайная ложка
Температура заваривания
85 °C
Время заваривания
5-7 мин
Вес нетто
50, 100, 500 грамм

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
Я прочитал Условия соглашения и согласен с условиями