Чай Японская Сенча относится к обжаренным зеленым чаям. Но на самом деле листья обдают сухим паром, чтобы сохранить полезные свойства и избежать окисления. После скручивания каждый листок становится похожим на сосновую иголку, но в процессе заваривания разворачивается. Обладает приятным древесным ароматом и пряным горьковатым вкусом.
Аромат: Тонкий сладковатый, с древесными и травянистыми нотами.
Вкус: Гармоничный, терпкий, слегка горьковатый с древесными нотами и пряными оттенками.
Цвет настоя: Изумрудный.
Послевкусие: Сладковатое.
Действие: Прекрасно утоляет жажду, восстанавливает силы, улучшает концентрацию внимания, бодрит не хуже чем кофе.
Польза: Укрепляет иммунную и нервную системы, способствует похудению, ускоряет метаболизм, снижает уровень сахара в крови, выводит холестерин из организма и приводит давление в норму, нормализует водно-липидный баланс в организме человека.
Свойства
Регион произрастания
Сидзуока
Страна произрастания
Япония
На одну чашку
1 чайная ложка
Температура заваривания
85 °C
Время заваривания
2-3 мин
Вес нетто
50, 100, 500 грамм